Sarımsak keskin kokusu ve tadıyla bilinen lezzetlerden biri. Birçok kişi sarımsağın keskin kokusu nedeniyle tüketmekten kaçınıyor. Bilinen sarımsağın yanı sıra siyah sarımsak seçeneği de yoğun bir şekilde talep edilen türlerden bir. Sarımsağın fermente edilmesi ile ortaya çıkan siyah sarımsak, bilinenin aksine kokmayan bir yapıya sahiptir. Fermantasyon sayesinde sarımsağın standart acılığı alınır ve besin değeri artırılır. Yüksek oranda antioksidan sunan siyah sarımsak sağlığınız için pek çok faydayı beraberinde getirir.
Siyah sarımsağın faydaları neler diyorsanız sizin için listeledik.
- Kansere karşı koruyucu özelliktedir.
- Kalp sağlığını korunmasında etkin rol oynar.
- Özel içeriği sayesinde beyin hücrelerini serbest radikal hasarına karşı korur
- Hafıza bozuklukları semptomlarını azaltılmasını sağlar.
- Bağışıklık sistemini destekleyici özelliği ile bağışıklığın güçlenmesi yardımcı olur.
- Siyah sarımsak özel içeriği sayesinde karaciğeri koruyucu etkiye sahiptir.
- Diyabet semptomlarını iyileştirir.
- Kronik böbrek rahatsızlıklarına ve tedavinin toksik etkisini azaltmaya yardımcı olur.
- Sindirim ve dolaşımı arttırır.
- Tansiyonun dengelenmesini sağlar.
- Siyah sarımsak doğal bir mide koruyucusudur.
- Hiperlipidemi ve hiperglisemi durumlarını önlemeye yardımcıdır
- Saç ve cilt sağlığı üzerinde olumlu etkiler gösterir.
- Yaşlanma karşıtı etkiye sahiptir.
Siyah Sarımsak Nerede Kullanılır?
Siyah sarımsak farklı görünümü ve lezzeti ile ön plana çıkan bir tür olarak biliniyor. Mutfaklarda pek kullanılmayan ve kokusuz yapısıyla bilinen siyah sarımsak birçok özelliğiyle sofralardaki yerini alıyor. Özellikle sarımsak kokusundan hoşlanmayanlar için siyah sarımsak harika bir alternatif. Yemeklerde, çaylarda ve salatalarda kullanabileceğiniz siyah sarımsağı kolayca sofralarınıza ekleyebilirsiniz. Bunun yanı sıra saç bakımı tedavilerinde de siyah sarımsak yağı şeklinde kullanımı mümkündür.
Kozmetiklerde geniş yer kaplayan siyah sarımsağın şifalı etkisini şampuanlarda deneyimleyebilirsiniz Özellikle güçlü saçlar için formüle edilen şampuanların içeriğinde siyah sarımsağı görebilirsiniz. Şampuanların yanı sıra çeşitli kremlerin içeriğinde de siyah sarımsaktan destek alınabilir. Mutfağınızda siyah sarımsağa yer vermek istiyorsanız gece yatmadan tüketebilir ya da çeşitli yemeklere ekleyebilirsiniz.
Siyah sarımsak yaşlanmayı geciktirici etkisi ile cilt üzerinde olumlu sonuçlar ortaya çıkarır. Cildiniz için ihtiyaç duyduğunuz kolajen takviyesi ve merak ettiğiniz birçok ürün için https://www.day2day.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
